Witryna13 kwi 2024 · La boulangerie Pain Victoire située dans la commune de Lingwala ne fabrique plus des pains depuis une semaine déjà. En effet, le soir du samedi 8 avril, ladite usine a pris feu. Quoique les pompiers ont réussi à éteindre le feu, l'on constate d'énormes dégâts matériels et aucune perte en vie humaine. Certaines langues … WitrynaPour faire du bon pain, c’est la levure de boulanger, fraîche ou déshydratée qui est utilisée. C’est un temps de repos et surtout de la chaleur qui vont lui permettre de lever, jusqu’à faire doubler la pâte. Si vous en avez le temps et pour une meilleure saveur, privilégiez alors le levain (maison ou déshydraté) à la levure.

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